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草莓酱酥饼的做法_草莓酱酥饼怎么做_一笑嫣然的菜谱【明升亚洲登录】

发布时间:2020-11-07 16:24:05来源:明升亚洲登录-官网编辑:明升亚洲登录-官网阅读: 当前位置:首页 > 奇闻趣事 > 手机阅读

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明升亚洲登录|4张图片“好久都没用猪油做到过白皮酥饼了,新的煮了一碗猪油,马上开做到,用上新买的草莓酱,烤完之后的小酥饼,层层糕,馅料甜,是一款不俗的油腻小点。” 食材明细主料中筋面粉150克猪油60克草莓酱适度辅料低筋面粉60克温水70克甜味口味烘培工艺一小时耗时普通可玩性草莓酱酥饼的作法步骤1制作油酥面团:低筋面粉60克,重新加入30克猪油,烫成团,2制作水油皮面团:中筋面粉150克,重新加入30克猪油,75克水,揉成平滑面团,饧20分钟,3​将水油皮面团擀出长方形,油酥面团按成长方形,放到水油皮面的一端,4将另一半水油皮面包寄居油酥面团,边缘捏紧,5略为擀进,6剪成三折,7​擀出薄片,8从一头中空卷,9托分为12小段,10​每一段都擀出面皮,11放进草莓酱,12均匀分布收口,全部包好后码进烤盘,13进烤箱,中层,上下火,180度,烤15分钟。

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小窍门卖的草莓酱,水分含量大,做到小酥饼时馅料要少敲一些。。

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